lunes, 24 de junio de 2013

TENDENCIAS EN LOS VIAJES Y HOSPITALIDAD PARA LOS PROXIMOS DIEZ AÑOS (2)


Nuevos grupos familiares
Solo uno de cada cinco familias es la tradicional formada por papá, mamá y los niños y una de cada cuatro familias asiático-americana es multigeneracional (tres o más generaciones)
En todo el mundo, la unidad familiar tradicional es cada vez más diferente en su estructura. Los cambios demográficos que durante mucho tiempo han estado remodelando unidades sociales en los mercados maduros se están extendiendo a los mercados emergentes. En Asia, las mujeres están cada vez más casan más tarde y anteponen  sus carreras al matrimonio. Una de cada cinco mujeres taiwanesas en sus treinta y tantos años es soltera lo que significa una mayor proporción que en Europa.

Y en los mercados occidentales, los viajes de la familia completa- especialmente en mercados emergentes - se está convirtiendo en algo común.

Este tipo de desarrollo en los viajes,  ponen en tela de juicio la idea del layout tradicional de los hoteles. En Brasil, grupos grandes familiares ya alquilan todo el piso de un hotel para estar juntos. En el InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort, es común que una familia multi-generacional alquile varias villas que comparten una piscina. Es cada vez más común que las familias de tres o más generaciones de países como la India, donde los ingresos disponibles están creciendo,  salgan todos juntos de vacaciones, creando mayor demanda de esto tipo de alojamiento.
Eurocamp ve que las reservas para viajes de familias grandes creció 325% entre el 2009 y el 2011.

Otras dinámicas, tales como el aumento de los hogares unipersonales a nivel mundial, sugieren la necesidad de volver a pensar en los deseos del viajero independiente. La imagen estereotipada de los mochileros en solitario o el viajero de negocios solitario ya no se aplica: el acto de viajar ya no es su único objetivo, ya que se mezclan intereses y el desarrollo personal con el trabajo que realizan en la red y su deseo de explorar el mundo.

La industria del turismo tendrá que ser más hábil para satisfacer las necesidades de todos los nuevos grupos de viajeros. En la “economía de parentesco”, donde cuentan las relaciones, los hoteles tendrán que comprender mejor las nuevas formas de relación entre las personas, entre sus clientes. Las ocasiones y oportunidades para la interacción y la construcción de relaciones serán más importantes para ellos que el “estilo de vida” o “la etapa de la vida”

Jóvenes trabajadores con lap-tops y café con leche

Con los Millennials (la generación nacida después de 1982, conocida como la Generación Y que constituyen la mayor fuerza trabajadora está desafiando las normas de los espacios corporativos (business centers) en los hoteles. A menudo, sin ubicación fija, sin horario fijo, estos jóvenes viajeros de negocios están acostumbrados a no tener una oficina - la oficina está donde quiera que vayan – y no les importa compartir espacios de trabajo, siempre y cuando tengan un poco de privacidad. Quieren, ambientes íntimos creativos donde pueden ser producir sin necesidad de sentir que están trabajando.

En los próximos años, habrá una creciente demanda de espacios "café con leche y lap tops”,  en las que estos nuevos viajeros de negocios pueden disfrutar de la compañía de sus compañeros de viaje mientras que trabajan

“Veo más gente que viaja por un interés o afición, sia ello bailar salsa o correr un maratón. La gente parece querer cada vez más combinar los viajes con sus intereses, quieren compartir, aprender, mejorar sus habilidades y conocer gente nueva y ver más del mundo, mientras que lo hacen ".
                    Dr Miguel MOITAL, Facultad de Turismo, Universidad de Bournemouth


seguimos pronto con el tema...

MTServín

lunes, 10 de junio de 2013

TENDENCIAS EN VIAJES Y HOSPITALIDAD PARA LOS PROXIMOS DIEZ AÑOS (the kinship economy)






IHG compartió hace unos pocos meses lo que aprendieron durante mucho tiempo de escuchar a sus clientes y estudiar las tendencias de consumo, tanto desde dentro de su negocio como en toda la industria para saber cómo está evolucionando la industria de viajes, convencidos de que al entender cómo están cambiando las necesidades de nuestros clientes, podemos asegurarnos de estar en condiciones de satisfacer y superar sus expectativas.

El estudio fue encargado a The Futures Company, una empresa consultora de experiencia global en pronósticos. Lo que compartieron con el mundo identifican las principales tendencias que parece darán forma a los viajes en los próximos diez años. 

Se explora el creciente impacto de la tecnología en la experiencia del huésped y la aparición de nuevos grupos de viajeros, cada uno con diferentes necesidades.Examina los destinos existentes y lo que aún están por ser descubiertos, así como nos entrega una visión de como crecen los destinos en sí mismos. Se considera la paradoja entre el hecho de la globalización y el deseo de una mayor personalización de los huéspedes.
Se menciona cada vez con mayor fuerza que ya no podemos definir el viajero en nuestros términos.Tenemos que tomar el tiempo para entender y hablar con ellos en su propio idioma a fin de construir relaciones más profundas y duraderas.
No dicen que con el fin de satisfacer las necesidades de los huéspedes en este mundo cambiante, tenemos que asegurarnos de que, además de ser impulsados por la industria seamos impulsados por las necesidades de nuestros clientes.
Al igual que muchos de nuestros clientes que ya no tienen un solo foco respecto de sus viajes, tenemos que ser multidimensionales en nuestro enfoque de construir y mantener su lealtad.

Para los hoteles, esto significa que tenemos que redefinir el enfoque de servicio y personalizarlo para que podamos construir relaciones sociales con nuestros clientes en un nivel más profundo.

En el futuro, las marcas siguen desempeñando un papel cada vez más importante en la economía de relación y en la batalla por la lealtad de nuestros clientes, debemos ser claros en las necesidades que satisfacen nuestras marcas.

El informe  analiza las tendencias de los consumidores para entender su impacto en el rostro cambiante de la hospitalidad. Su objetivo es demostrar que, cuando se combinan, estas tendencias apuntan no a algo más grande, sino que señalan una era emergente de la industria de la hospitalidad a nivel mundial –

The Futures Company, llama a esta era “la economía del parentesco" o "the kinship economy”, en la que no existe menos interés en las cosas pero existe más interés en los procesos para lograr lo que los marketeros tienen para vender. El futuro es una economía de relaciones sociales no de relacionamiento de marcas. Esto significa facilitar el relacionamiento personal no gerenciar las interacciones entre marcas. 

                      Kinship =parentesco en español es la relación más universal y básica de las 
                      relaciones humanas y se basa en lazos de sangre, casamiento o adopción. 
   
El crecimiento futuro en este contexto no sólo vendrá de productos y experiencias, sino también de crear relaciones significativas entre las personas. La economía del parentesco será la siguiente etapa después de la "economía de la experiencia" de la última década.
Esto ofrece un panorama claro para los hoteles al enseñarles a  facilitar estas relaciones significativas y proporcionar los medios para florecer.

La economía del parentesco trae consigo interesantes oportunidades  para las industrias de viajes y la hospitalidad. Vivimos en un mundo donde se ha explorado casi todos los rincones, donde la gente puede 'caminar' alrededor de la Antártida desde la comodidad de su sala de estar gracias a Google Street View, bucear en los arrecifes de coral por cortesía de Google Earth, sin olvidar que los primeros vuelos de prueba para los viajes comerciales al espacio se esperan para este 2013.

Cuando hablamos de parentesco, parientes, pensamos en las relaciones de una manera nueva. El parentesco en el contexto de la hospitalidad trata de entender las conexiones entre las personas y el proceso de formación de las conexiones - ya que es la relación entre las personas, sus círculos de influencia, la comunidad local y el hotel. La economía del parentesco consiste en ayudar a la gente a hacer esas conexiones.

El negocio de la hospitalidad ha sido siempre acerca de las relaciones. La palabra en sí significa "amabilidad con los extraños”. La etimología de la palabra hospitalidad en muchos idiomas en todo el mundo se deriva del concepto de bienvenida a los invitados:
         Haoke (好客) de "tratar bien a los clientes” en chino o,  Ukarimu en swahili, "generosidad". Por 
         ejemplo, en la antigua Grecia el hotel era equivalente a 'pandocheion'  que fueron las instalaciones 
         abiertas a cualquier persona dispuesta a pagar los gastos de alojamiento y comida. La palabra    
         significa: "aceptar a todos los interesados".

Pero, ¿cómo es la cara de la hospitalidad al evolucionar como resultado de las tendencias sociales y de consumo? Hay una serie de cambios en el comportamiento de los consumidores que son relevantes para el futuro de la industria de la hospitalidad - muchas de ellas aparecen como "paradojas" aparentes, ya que son el producto de diferentes tendencias, por ejemplo; el concepto de globalización vs la personalización. 
Estas paradojas afectarán a las relaciones con los viajeros, como desean ellos desarrollarlas y descubrirlas.

En esta y otras entregas iremos entregando un resumen del estudio en los aspectos que se refieren a: 

  • quién es el viajero de la década?  quiénes son los nuevos exploradores? los nuevos grupos familiares? los jóvenes de laptop y café con leche? los viajeros de la tercera edad -que están redefiniendo el concepto ...
  • cómo se planean los viajes? la retroalimentación de los viajeros 
  • el equipaje digital 
  • dónde se alojan estos viajeros?
  • el viajero invisible

¿Quién es el viajero?
Los viajeros han evolucionado a partir de los perfiles más simples, bien definidos de hace sólo diez años. Allí estaba el "viajero de negocios", corriendo entre reuniones, el "veraneante", que viajaba lejos con la familia, los "jóvenes mochileros"
y los " jubilados" que tenían el tiempo y el dinero para un crucero. Aunque todavía existen estos perfiles, las identidades de los viajeros son cada vez más "multi-dimensionales". Las mismas personas desempeñarán diferentes roles en distintos viajes, y en ocasiones harán malabarismos desempeñan do múltiples funciones, incluso en el mismo viaje, como la madre de “vacaciones en familia” contestando llamadas de negocios en la playa, o "el hombre de negocios joven" que tiene la esperanza de mejorar sus perspectivas de empleo, sin dejar de divertirse.

Pero no todo es tan simple como que el perfíl de los viajeros se convierta en multi-dimensional, sino que durante la próxima década, los cambios demográficos graduales serán más visibles y ello va a cambiar definitivamente la cara del viajero como la conocemos.
El mundo es cada vez mayor y menor, al mismo tiempo, pero no en los mismos lugares. En los mercados maduros, donde el segmento de población de más rápido crecimiento son las personas mayores de 80 años (que se cuadruplicará en todo el mundo para el año 2050) y podemos esperar que esta generación desee viajar más. Por otra parte, muchos mercados en desarrollo tienen una mayoría de gente joven y muchos de estos
jóvenes que se incorporan a la fuerza laboral y tienen acceso a ingresos buscarán viajar fuera de su país por primera vez.

El desarrollo socio-económico también tendrá un impacto sobre quien va a viajar en términos de país de origen. En este momento, ya 1,4 millones de adultos en todo el mundo – o sea, el 30% de la población adulta mundial - tienen ingresos suficientes para viajar al exterior. Este número se espera que crezca así como los flujos económicos se orientan hacia los mercados emergentes y expande la clase media global.

Los nuevos exploradores mundiales
Tanto en términos de volumen como de valor, los viajeros procedentes de Asia son una nueva fuerza en los viajes. Viajeros asiáticos representarán un tercio de los gastos de viaje en el 2020, un aumento del 21% a partir de ahora. El crecimiento del turismo chino ha sido realmente impresionante.

En la próxima década, los nuevos exploradores serán de mayor diversidad regional a medida que más personas de los países que componen el grupo CIVET (Colombia, Indonesia, Vietnam, Egipto y Turquía) y África comiencen a poder pagarse viajes.

Para estos nuevos exploradores, el viaje es, por una parte,  un asunto simple: los que van al extranjero por primera vez quieren quedarse y ver todo lo "hay que ver". Y por otro lado y sutilmente es un asunto más importante: estos viajeros buscan experiencias que
mejorarán su “status”. La foto de una magnífica comida en un “restaurante top” es una fuente de orgullo tanto como un recuerdo personal o familiar.

Después de un duro día de hacer turismo, muchos de estos viajeros quieren retirarse al santuario de un hotel que se siente como un "hogar lejos del hogar", por eso, lograr el equilibrio entre lo desconocido y familiar es importante y vemos que muchos de los principales hoteles en el mundo están empezando a agregar menús chinos, conserjes
que hablan mandarín y comodidades en la habitación como el té y zapatillas chinas.
(IHG, por su parte, ha ido un paso más allá, creando HUALUXE Hotels & Resorts, la primera marca diseñada en exclusiva por un equipo de expertos locales para los viajeros chinos). 


"A principios de 1990, el típico viajero internacional procedente de China era un hombre de mediana edad de negocios que viajaba en misión oficial. Ahora ya no hay tal cosa, los viajes se han abierto a muchos más en China: parejas, amigos, jubilados, grupos de turistas y viajeros independientes,
Hace una década, el número de viajeros provenientes de países emergentes era menos de la mitad de la cifra provenientes de mercados maduros. Ahora, es casi la misma. 

seguiremos en unos días... 
MTServín