Cuando se viaja,
se come y se experimenta con diferentes alimentos.
Como el desayuno ha
sido la comida más importante del día, seguimos con el tema desayuno hablando de lo que
se come en diferentes países del mundo por la mañana. Tal vez les resulte de
utilidad para alguna que otra innovación.
Desayuno de Irlanda del Norte; huevo frito,
tocino, salchicha, pan tostado.
"En Irlanda del
Norte, la gente local se enorgullece del platillo nacional de la mañana,
conocido como Ulster Fry. Aunque los artículos pueden variar, generalmente un
Ulster Fry genérico consiste en lo siguiente: huevos (revueltos o
preferiblemente fritos), pan de soda, pan de patata, pan frito, tomates fritos,
salchichas de cerdo, tocino, morcilla (sangre de cerdo seca y especias en un
círculo en rodajas- “huggis”). Otras opciones: panqueques, frijoles y
champiñones. Por lo general, se sirve con un vaso o jugo de naranja o manzana,
seguido de un té irlandés. Las marcas locales de té incluyen Nambarrie y
Punjana ".
Les comento que la probé en Edimburgo…
Desayuno hawaiano:
Un delicioso desayuno
hawaiano típico llamado Loco Moco. mango, aguacate, arroz, huevo y salchichas
"Loco Moco es un
desayuno de estilo hawaiano que es un favorito local. Hay muchas variaciones
diferentes del desayuno Loco Moco, pero básicamente el plato incluye huevos,
algún tipo de carne (típicamente hamburguesa o salchicha hawaiana) sobre arroz
y salsa como una opción. Por supuesto, el desayuno no está completo sin algunas
frutas tropicales y las papayas frescas se cultivan en cada patio y siempre
están disponibles "
Desayuno de San Diego (California)Huevos hechos de cualquie estilo:
revueltos, escalfados, como tortillas o como quieran. Huevos Benedict con salmón ahumado y espinacas marchitas con una guarnición de patatas asadas (patatas fritas caseras) ".
Desayuno de San Diego (California)Huevos hechos de cualquie estilo:
revueltos, escalfados, como tortillas o como quieran. Huevos Benedict con salmón ahumado y espinacas marchitas con una guarnición de patatas asadas (patatas fritas caseras) ".
Desayuno noruego. Queso, salami, leche.
Una copiosa comida de pan y aderezos típicos
Hay pollo al curry, Jarslberg y mayonesa y Jarlsberg, salami. Todo en pan caliente comprado en la mañana.
Desayuno típico italiano; capuchino, croissant
"Como en cualquier otra parte del planeta, el desayuno italiano es una parte muy importante del día. Para tener un buen comienzo, es importante dedicar un tiempo, aunque sea solo unos minutos, para tomar un buen café. En casa o en el bar, el 'colazione' italiano es dulce.
El desayuno típico consiste en un espresso o un capuchino acompañado de galletas o una pastelería dulce, generalmente un "cornetto", que es una versión más ligera del croissant francés, es menos mantecoso y ligeramente crujiente por fuera con un centro blando que podría ser cualquiera vacío o lleno de crema, chocolate, mermelada o una combinación de rellenos.
Sin embargo, hay una gran diversidad de desayunos, de hecho, dependiendo de la región en la que se encuentre, habrá diferentes tipos de especialidades dulces, pasteles, rosquillas, galletas y más para tomar con el café de la mañana. En la casa, la gente suele preparar espresso con la tradicional 'caffettiera' (mocha) y cualquier combinación de las anteriores ".
Desayuno Louisiense (Grits);
ajo,
sémola de queso jalapeño
con huevos fritos
Desayuno español; churros y café
Conocemos los churros…! ! hmmm
Son un tipo pastoso de
donuts fritos,
empujados a través de una jeringa
para cocinar con una boquilla
con surcos. A menudo se sirven
con una pizca de azúcar,
y el mejor
acompañamiento
es una taza de chocolate caliente tan espeso que puedes parar la
cuchara en él.
Desayuno de Malasia; dim
sum.
Las casas de té chinas
están abiertas a las 5.00 a.m para servir dim sum a sus hambrientos clientes. Incluyen
albóndigas de camarones (har gow), pan de cerdo a la parrilla al vapor (char
sui baau) y albóndigas de cerdo (siu mai). Una taza de té y es la manera
perfecta de comenzar la mañana ".
Desayuno inglés
Lo más tradicional sería todo frito . Puede consistir en salchichas, tocino, huevo (revuelto / frito / escalfado), frijoles, papas fritas y champiñones con una tostada.
Desayuno inglés
Lo más tradicional sería todo frito . Puede consistir en salchichas, tocino, huevo (revuelto / frito / escalfado), frijoles, papas fritas y champiñones con una tostada.
Desayuno en el sur
de California.
Huevos orgánicos, pimientos, aguacate y deliciosa salsa. Huevos
de oliva, pimientos, aguacate y deliciosa salsa.
Desayuno de Hong Kong
El día no comienza en Hong Kong sin beber té y comer dim sum. Dim sum (點心), que significa "tocar el corazón", son pequeñas porciones de comida del tamaño de un bocado que a menudo se sirven en cestas tradicionales de vapor de bambú.
Los típicos dim sum
incluyen varios bollos al vapor, albóndigas y otros aperitivos ligeros. Cada
pedido se sirve normalmente en 3-4 piezas para que se pueda compartir todos los
platos entre todos en la mesa, convirtiéndolo en una actividad social.
El día no comienza en Hong Kong sin beber té y comer dim sum. Dim sum (點心), que significa "tocar el corazón", son pequeñas porciones de comida del tamaño de un bocado que a menudo se sirven en cestas tradicionales de vapor de bambú.
Los típicos dim sum
incluyen varios bollos al vapor, albóndigas y otros aperitivos ligeros. Cada
pedido se sirve normalmente en 3-4 piezas para que se pueda compartir todos los
platos entre todos en la mesa, convirtiéndolo en una actividad social.
Desayuno chino. Baozi
cocido al vapor chino. Baozi con salsa de bacalao. Un desayuno tradicional
chino consiste en albóndigas (baozi) que van con varios rellenos. Son al vapor
o fritos. Por lo general, se rellenan con carne de cerdo, carne de res y
verduras, y además ofrece una variedad de salsas asiáticas como salsa a base de
soja, chile, vinagre y aceite de sésamo.
Para obtener más opciones de desayuno en China, visiten la Mini Guía de Desayuno chino con precios adjuntos.
Para obtener más opciones de desayuno en China, visiten la Mini Guía de Desayuno chino con precios adjuntos.
Desayuno vietnamita.Un tazón de vietnamita phoSave . Un plato de sopa vietnamita caliente llamado Pho en la mañana. La sopa consiste en caldo, fideos de arroz, algunas hierbas y una carne de su elección: carne de res o pollo.
Desayuno tibetano.
Los momos fritos y una taza de chocolate caliente.
Los moños son albóndigas tradicionales (muy similares a los chinos jiaozi o baozi) llenos de carne o verduras.
Fritos o hervidos Se sirven con salsa de aceite y pimienta,
La mejor bebida para momos es chocolate caliente.
Desayuno de Sri Lanka. Una taza de té dulce lácteo y un pedazo de pastel. Guardar una taza de té dulce lácteo y un trozo de tarta.
Los momos fritos y una taza de chocolate caliente.
Los moños son albóndigas tradicionales (muy similares a los chinos jiaozi o baozi) llenos de carne o verduras.
Fritos o hervidos Se sirven con salsa de aceite y pimienta,
La mejor bebida para momos es chocolate caliente.
Desayuno de Sri Lanka. Una taza de té dulce lácteo y un pedazo de pastel. Guardar una taza de té dulce lácteo y un trozo de tarta.
Sri Lanka en una
tierra de tortas y donas así que los locales las consumen todas las mañanas. El
dulce más famoso es un pastel de aceite hecho con harina de arroz y melaza,
luego frito hasta que tome el color dorado. Hay muchos platos con sabor a budín
hechos de leche de coco. La mayoría de los pasteles contienen chiles y mucha azúcar.
En cuanto a la bebida, es muy común tomar un té con mucha azúcar!
Los bloggers que colaboraron para este artículo;
Extraído de un artículo de e Tramping. - Agness Walewinder (con ayuda de famosos bloggers)
Noel Morata es un
fotógrafo de Hawaii que ofrece servicios de fotografía para eventos y estilo de
vida, corporativos, retratos, editoriales, personales y de stock para uso
personal o comercial.
Lew, del planeta Lew, es un mensajero de cubo que
viaja, come y escucha su camino alrededor del mundo. Originario de Australia.
También un poco aventurero, con muchos viajes que incluyen senderismo,
ciclismo, buceo y mucho más.
Lindsay es
antropóloga y geógrafa, autora e inventora de The Travel Lustre, donde comparte
historias con sus lectores, así como consejos y sugerencias que encuentra en su
búsqueda de ser un ciudadano global.
La autora y creadora de Mujeres en el camino, Leyla Giray Alyanak es una ex
corresponsal extranjera con una pasión por los viajes y la mejora de la vida de
las personas en los países en desarrollo.
Audrey-Bergner Audrey está
viajando actualmente Asia en su búsqueda para probar nuevos alimentos y recoger
más sellos para su pasaporte.
Guy The Guy is the autor
y creador de Flights And Frustration. Un blog de viajes que se titula "Las
diatribas, divagaciones y reflexiones de un viajero frecuente".
Kathleen es la mitad
de Our Favorite Adventure donde ella y su esposo escriben sobre sus aventuras
desde que decidieron dejar atrás una vida convencional para vivir una vida de
viajes perpetuos. Su blog es Besudesu Abroad.
