ALGUNOS DESAYUNOS ALREDEDOR DEL MUNDO

Cuando se viaja, se come y se experimenta con diferentes alimentos.

Como el desayuno ha sido la comida más importante del día, seguimos con el tema desayuno hablando de lo que se come en diferentes países del mundo por la mañana. Tal vez les resulte de utilidad para alguna que otra innovación.

Desayuno de Irlanda del Norte; huevo frito, tocino, salchicha, pan tostado.

"En Irlanda del Norte, la gente local se enorgullece del platillo nacional de la mañana, conocido como Ulster Fry. Aunque los artículos pueden variar, generalmente un Ulster Fry genérico consiste en lo siguiente: huevos (revueltos o preferiblemente fritos), pan de soda, pan de patata, pan frito, tomates fritos, salchichas de cerdo, tocino, morcilla (sangre de cerdo seca y especias en un círculo en rodajas- “huggis”). Otras opciones: panqueques, frijoles y champiñones. Por lo general, se sirve con un vaso o jugo de naranja o manzana, seguido de un té irlandés. Las marcas locales de té incluyen Nambarrie y Punjana ".

                                                                                          
Les comento que la probé en Edimburgo…

Desayuno hawaiano:

Un delicioso desayuno hawaiano típico llamado Loco Moco. mango, aguacate, arroz, huevo y salchichas

"Loco Moco es un desayuno de estilo hawaiano que es un favorito local. Hay muchas variaciones diferentes del desayuno Loco Moco, pero básicamente el plato incluye huevos, algún tipo de carne (típicamente hamburguesa o salchicha hawaiana) sobre arroz y salsa como una opción. Por supuesto, el desayuno no está completo sin algunas frutas tropicales y las papayas frescas se cultivan en cada patio y siempre están disponibles "
Desayuno de San Diego (California)Huevos hechos de cualquie estilo: 
revueltos, escalfados, como tortillas o como quieran. Huevos Benedict con salmón ahumado y espinacas marchitas con una guarnición de patatas asadas (patatas fritas caseras) ".

Desayuno noruego. Queso, salami, leche.

Una copiosa comida de pan y aderezos típicos 

Hay pollo al curry, Jarslberg y mayonesa y Jarlsberg, salami. Todo en pan caliente comprado en la mañana.

Desayuno típico italiano; capuchino, croissant

"Como en cualquier otra parte del planeta, el desayuno italiano es una parte muy importante del día. Para tener un buen comienzo, es importante dedicar un tiempo, aunque sea solo unos minutos, para tomar un buen café. En casa o en el bar, el 'colazione' italiano es dulce.

El desayuno típico consiste en un espresso o un capuchino acompañado de galletas o una pastelería dulce, generalmente un "cornetto", que es una versión más ligera del croissant francés, es menos mantecoso y ligeramente crujiente por fuera con un centro blando que podría ser cualquiera vacío o lleno de crema, chocolate, mermelada o una combinación de rellenos.

Sin embargo, hay una gran diversidad de desayunos, de hecho, dependiendo de la región en la que se encuentre, habrá diferentes tipos de especialidades dulces, pasteles, rosquillas, galletas y más para tomar con el café de la mañana. En la casa, la gente suele preparar espresso con la tradicional 'caffettiera' (mocha) y cualquier combinación de las anteriores ".

Desayuno Louisiense (Grits); ajo, 

sémola de queso jalapeño 

con huevos fritos

Desayuno español; churros y café
  Conocemos los churros…! ! hmmm

Son un tipo pastoso de donuts fritos, 

empujados a través de una jeringa 

para cocinar con una boquilla con surcos. A menudo se sirven 

con una pizca de azúcar, 

y el mejor acompañamiento 

es una taza de chocolate caliente tan espeso que puedes parar la cuchara en él.  

Desayuno de Malasia; dim sum.

Las casas de té chinas están abiertas a las 5.00 a.m para servir dim sum a sus hambrientos clientes. Incluyen albóndigas de camarones (har gow), pan de cerdo a la parrilla al vapor (char sui baau) y albóndigas de cerdo (siu mai). Una taza de té y es la manera perfecta de comenzar la mañana ".

Desayuno inglés 
Lo más tradicional sería todo frito . Puede consistir en salchichas, tocino, huevo (revuelto / frito / escalfado), frijoles, papas fritas y champiñones con una tostada. 

Desayuno en el sur de California. 

Huevos orgánicos, pimientos, aguacate y deliciosa salsa. Huevos de oliva, pimientos, aguacate y deliciosa salsa.

Desayuno de Hong Kong 
El día no comienza en Hong Kong sin beber té y comer dim sum. Dim sum (點心), que significa "tocar el corazón", son pequeñas porciones de comida del tamaño de un bocado que a menudo se  sirven en cestas tradicionales de vapor de bambú. 

Los típicos dim sum incluyen varios bollos al vapor, albóndigas y otros aperitivos ligeros. Cada pedido se sirve normalmente en 3-4 piezas para que se pueda compartir todos los platos entre todos en la mesa, convirtiéndolo en una actividad social.

Desayuno chino. Baozi cocido al vapor chino. Baozi con salsa de bacalao. Un desayuno tradicional chino consiste en albóndigas (baozi) que van con varios rellenos. Son al vapor o fritos. Por lo general, se rellenan con carne de cerdo, carne de res y verduras, y además ofrece una variedad de salsas asiáticas como salsa a base de soja, chile, vinagre y aceite de sésamo. 
Para obtener más opciones de desayuno en China, visiten la Mini Guía de Desayuno chino con precios adjuntos.

Desayuno vietnamita.Un tazón de vietnamita phoSave . Un plato de sopa vietnamita caliente llamado Pho en la mañana. La sopa consiste en caldo, fideos de arroz, algunas hierbas y una carne de su elección: carne de res o pollo. 

Desayuno tibetano. 
Los momos fritos y una taza de chocolate caliente. 
Los moños son albóndigas tradicionales (muy similares a los chinos jiaozi o baozi) llenos de carne o verduras. 


Fritos o hervidos  Se sirven con salsa de aceite y pimienta, 
La mejor bebida para momos es chocolate caliente.  



Desayuno de Sri Lanka. Una taza de té dulce lácteo y un pedazo de pastel. Guardar una taza de té dulce lácteo y un trozo de tarta.

Sri Lanka en una tierra de tortas y donas así que los locales las consumen todas las mañanas. El dulce más famoso es un pastel de aceite hecho con harina de arroz y melaza, luego frito hasta que tome el color dorado. Hay muchos platos con sabor a budín hechos de leche de coco. La mayoría de los pasteles contienen chiles y mucha azúcar. En cuanto a la bebida, es muy común tomar un té con mucha azúcar!

Extraído de un artículo de e Tramping. - Agness Walewinder  (con ayuda de famosos bloggers)

Los bloggers que colaboraron para este artículo;
Jonny Blair es escritor de viajes en Do not Stop Living. Tiene poco más de treinta años y siente una pasión absoluta por las personas, los lugares, los viajes, la cerveza y el fútbol. A veces todo al mismo tiempo.

Noel Morata es un fotógrafo de Hawaii que ofrece servicios de fotografía para eventos y estilo de vida, corporativos, retratos, editoriales, personales y de stock para uso personal o comercial.

Lew, del planeta Lew, es un mensajero de cubo que viaja, come y escucha su camino alrededor del mundo. Originario de Australia. También un poco aventurero, con muchos viajes que incluyen senderismo, ciclismo, buceo y mucho más.

Lindsay es antropóloga y geógrafa, autora e inventora de The Travel Lustre, donde comparte historias con sus lectores, así como consejos y sugerencias que encuentra en su búsqueda de ser un ciudadano global.

La autora y creadora de Mujeres en el camino, Leyla Giray Alyanak es una ex corresponsal extranjera con una pasión por los viajes y la mejora de la vida de las personas en los países en desarrollo.

Audrey-Bergner Audrey está viajando actualmente Asia en su búsqueda para probar nuevos alimentos y recoger más sellos para su pasaporte.

Guy The Guy is the autor y creador de Flights And Frustration. Un blog de viajes que se titula "Las diatribas, divagaciones y reflexiones de un viajero frecuente".

Kathleen es la mitad de Our Favorite Adventure donde ella y su esposo escriben sobre sus aventuras desde que decidieron dejar atrás una vida convencional para vivir una vida de viajes perpetuos. Su blog es Besudesu Abroad.

Comentarios;
atrevánse a innovar en el desayuno! coloquen el cartelito con el orígen de lo que incorporen y una breve explicación. Antes, pruébenlos  

MTServín